visfmbanyuwangi.com – Pesta Rakyat Kopi Gombengsari digelar selama sepekan, 6-13 Agustus 2023, untuk mengenalkan potensi kopi rakyat di salah satu sentra kopi terbesar di Banyuwangi.
Gombengsari adalah salah satu kelurahan di Kecamatan Kalipuro, Kabupaten Banyuwangi. Berada di ketinggian antara 450-600 mdpl, Gombengsari memiliki luasan lahan perkebunan kopi seluas 850 hektare. Setiap tahunnya, Gombengsari memproduksi sekitar 700 ton kopi jenis robusta. Sebagian merupakan kopi yang dibudidayakan secara organik.
Ketua Panitia Pesta Rakyat Kopi Gombengsari Hariyono HO mengatakan, berbagai kegiatan digelar selama event tersebut. Antara lain, berbagai lomba yang berkaitan dengan dunia perkopian dan pariwisata.
“Mulai dari lomba pemandu wisata, lomba barista, hingga lomba tumbuk kopi dan bursa kopi,” ungkap Hariyono.
“Puncak event akan digelar 13 Agustus. Saat itu, event akan diisi dengan pertunjukan proses kopi rakyat dari hulu sampai hilir. Mulai dari budidaya, pemilihan, roasting, sampai ke penyeduhan,” tuturnya.
Sejak dulu, Gombengsari menjadi salah satu sentra produksi kopi robusta terbesar di Banyuwangi. Melalui pesta rakyat kopi itu, potensi-potensi yang ada akan dieksplorasi secara mendalam.
Dalam beberapa tahun terakhir, lanjut Hariyono, kopi produksi Gombengsari juga telah diolah secara modern.
“Produk kopi Gombengsari saat ini sudah ada sekitar 30 produk yang sebagian besar pelakunya adalah anak-anak muda,” imbuhnya.
Hariyono mengatakan, selain menjadi produsen, anak-anak muda di Gombengsari juga sudah banyak yang terjun di dunia perkopian. Seperti menjadi barista dan coffe roaster.
“Melalui pesta rakyat ini, kami ingin mengangkat perspektif baru pada kopi rakyat Banyuwangi,” kata Hariono.
“Kopi rakyat Gombengsari memang dibangun melalui gerakan swadaya anak muda yang ingin mengangkat potensi kopi. Sehingga ada banyak produk kopi unggulan. Salah satunya, produk kopi organik yang sudah tersertifikasi,” paparnya.
Terpisah, Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Banyuwangi YM Bramuda menambahkan, Pesta Rakyat Kopi Gombengsari digelar untuk mengangkat potensi kopi rakyat setempat.
“Selama ini banyak jenis kopi yang terkenal dari Banyuwangi. Tapi masih banyak yang tidak tahu bahwa banyak kopi-kopi yang beredar berasal dari wilayah Gombengsari,” ungkap Bramuda.
Bramuda menjelaskan, Gombengsari juga memiliki agrowisata yang menawarkan pengetahuan dan pengalaman baru bagi wisatawan tentang pengolahan kopi.
“Menikmati kopi rakyat berkualitas langsung di tempatnya akan memberikan pengalaman ngopi berbeda bagi wisatawan,” pungkas Bramuda.