Pemkab Banyuwangi Serukan Seluruh Kecamatan Gelar Pasar Takjil Selama Ramadhan
visfmbanyuwangi.com – Menjelang datangnya bulan suci Ramadhan, Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani meminta kepada dinas terkait, kecamatan, hingga pemerintah desa untuk memfasilitasi dan mendukung pelaksanaan Pasar Takjil yang marak digelar di 25 kecamatan se-kabupaten Banyuwangi.
“Termasuk Dinas Kesehatan diminta membantu para UMKM yang berjualan di Pasar Takjil untuk menjaga higienitas produk. Sehingga akan semakin laris karena masyarakat yakin dengan kualitas makanan dan minuman yang mereka jual,” paparnya.
Bupati Ipuk menginstruksikan Puskesmas dan Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) untuk aktif jemput bola membantu PKL dan UMKM menyiapkan diri mengikuti Pasar Takjil. “Dinas-dinas lain, kecamatan, hingga pemerintah desa, juga harus bergerak membantu. Menata dengan baik, memfasilitasi dan mendukung karena UMKM ini sebagai pahlawan ekonomi, berjuang mencari nafkah untuk keluarga termasuk lewat Pasar Takjil,” jelasnya.
Bupati perempuan tersebut menambahkan, pasar takjil ini diharapkan memberikan dampak positif bagi pelaku UMKM di Banyuwangi. Karena bakal ada ratusan Pasar Takjil di seluruh Banyuwangi hingga di setiap desa dan kelurahan.
Bupati Ipuk menyampaikan bahwa ekonomi rakyat harus tetap jalan. Untuk itu, seperti tahun lalu, dirinya mengizinkan pasar takjil beroperasi dengan protokol kesehatan. “Ini merupakan instrumen pemulihan ekonomi, menuju Banyuwangi Rebound, gerakan bersama untuk pulih dari pandemi,” tuturnya.
Bupati Ipuk menjelaskan, Pasar Takjil menjadi salah satu ciri khas penanda antusiasme masyarakat dalam menyambut Ramadan dengan penuh kegembiraan. “Pasar Takjil menghadirkan berkah ekonomi sekaligus berkah persaudaraan karena semua warga guyub berinteraksi satu sama lain saat mencari makanan-minuman favoritnya,” tutur Bupati Ipuk.
Disinggung soal makanan-minuman favorit di Pasar Takjil yang kerap dibelinya tahun-tahun sebelumnya, Bupati Ipuk menyebut kalau kuliner Banyuwangi cuma ada dua, enak dan enak banget. “Makanan favorit saya patola, kopyor roti dan kolak pisang,” pungkasnya.
